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我的好朋友Shirly在看了我介紹的喜多涮涮鍋後,
邀了她媽媽&姐姐去嚐鮮,評價還不錯哦!
為了讓都是烹飪好手的這一家人也有機會到外面吃吃美食,
今天我還要特地為她們介紹另外一家鍋品美食-日雅御田,
希望也能藉由美食的滿足稍稍忘掉毒乳充斥的苦悶吧!!……

位於大雅路上的日雅御田剛開店時,餐點是以火鍋為主,

他們所標榜的是不添加味素等添加物,一切講求原味,

不過可能因為跟旁邊的店家比起來價格略高(NT 200~300/) 
所以這幾年來店家在經營型式上也做了一些改變, 
改變經營後的日雅御田,除了原有的鍋品餐外,
還增加了低價的拉麵餐點(NT 110~140)
 
也增加了套餐的選擇(NT 150~275),種類可說相當多,
應該可以符合大家的需求。
 



你在日雅御田用餐時,
不論你點的是
130元拉麵或是價格較高的鍋品(NT 220~490)

店家都會先送上一碗生菜沙拉,翠綠的生菜配上店家特別調製的沙拉醬,

味道好極了
 

這天Anny & Julie分別點了義大利肉醬麵(NT.130)
和東京醬油海鮮拉麵(NT.140)
他們的義大利麵和西方的作法不同,不過她們直說好吃
…… 

海鮮拉麵裏面有新鮮的魚片,湯的味道很鮮美頗值得嚐試喔
!……

我和shubert則是叫了雞排和鱈魚片套餐,

厚實的雞肉沾上當場研磨的芝麻粉沾醬,有種特別的香味。

不過如果你口味比較重,可先跟店家多要一些沾醬,免得醬料不夠。

他們的鱈魚片炸得酥脆,上方鋪上也炸過的蒜片,
再配著當襯底的洋蔥絲,
吃起來感覺清爽,不會讓人家覺得油膩……




豬肉涮鍋是我們最常叫的鍋品,高湯、菜盤、黑毛豬肉
和店家自製的花枝漿,
吃起來美味又健康……


這家店的特色除了主餐前先送上生菜供食用外,

餐後也會附上一球瑞士巧克力冰淇淋作為飯後甜點,

而且是不論點餐的價格多少都會附贈,

因此常會看到嘉義高中的學生來這裏打打牙祭……






這家店不大,可是氣氛不錯,食物也講求健康與美味,

真的是值得推薦的好餐廳…………

只是……

如果老板娘對客人可以再熱絡一點點,那就更完美了……

不過也可能是老板娘的個性本來就比較恬靜吧!!!

 

日雅御田

地址:嘉義市大雅路二段636

電話:05-2275407

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