雖然媽媽的好手藝不論是做衣服或是煮菜,我一樣都沒學到,
不過我挺懂得欣賞的...
從小穿著媽媽親手做的衣服時,總是有著莫名的虛榮,
吃著媽媽的好料也總會多添些飯....
有時媽媽想做些好吃的送來給我們吃時,
總會擔心她太累而說不用了,
可是我家的Anny跟Julie可就一點都不客氣了,
甚至還會跟媽媽點菜呢.....
雖然清明節還沒到,可是3月中旬Julie又跟媽媽說想吃春捲,
於是媽媽又準備了餡料及春捲皮讓女兒們開心地吃著.....
1.媽媽炒的肉絲及香菇味道棒極了,有時女兒們直接就吃了起來,
還直說好吃...
2.吃到了一半,媽媽才猛然想起怎麼忘了準備蝦子,
不過Anny說沒關係~只要有肉絲及香菇就夠了....
3.Julie啊~~雖然好吃,可是妳也不要又笑得眼睛不見了嘛.....
4.媽媽是左撇子,有人說左撇子比較聰明,從媽媽身上可以看出一二喔....
5.吃完春捲的Anny開心地跟媽媽合照
6.一天中午,Anny說想學煮菜,於是媽媽準備了最簡單的蕃茄炒蛋這料理....
7.Anny的手在這時候看起來好秀氣,媽媽在旁邊一直想幫忙....
8.Anny準備了蕃茄炒蛋這道菜的材料,顏色真是好看....
如果不是因為Anny跟媽媽學做這道菜,
我還不知道原來蕃茄要先用油炒過,
蛋也要另外炒好後再跟炒好的蕃茄和在一起才會好吃,
難怪以前我煮的蕃茄炒蛋總是不對味.....
9.這道醃肉看起來是不是很香呢??
是我炒的耶...不過醃肉是媽媽親手做的,
媽媽做的醃肉很入味可是又不會太鹹,很好吃...
只是媽媽嫌我家的菜刀不夠利,切起醃肉很不順手,
所以索性在家就切好並且一包一包地包好,說是方便我直接下鍋,
這服務可真是周到耶....
[後記]
自從Anny跟媽媽學了幾道菜的做法後,
最近她偶而也會自己下廚動手煮東西給我們吃,
這樣是不是表示我快要好命了啊??
只是有時也會被她吐槽說:
"媽~妳以前煮魚的醬料都弄錯了,難怪跟外婆煮的味道不太一樣耶..."
不過我挺懂得欣賞的...
從小穿著媽媽親手做的衣服時,總是有著莫名的虛榮,
吃著媽媽的好料也總會多添些飯....
有時媽媽想做些好吃的送來給我們吃時,
總會擔心她太累而說不用了,
可是我家的Anny跟Julie可就一點都不客氣了,
甚至還會跟媽媽點菜呢.....
雖然清明節還沒到,可是3月中旬Julie又跟媽媽說想吃春捲,
於是媽媽又準備了餡料及春捲皮讓女兒們開心地吃著.....
1.媽媽炒的肉絲及香菇味道棒極了,有時女兒們直接就吃了起來,
還直說好吃...
2.吃到了一半,媽媽才猛然想起怎麼忘了準備蝦子,
不過Anny說沒關係~只要有肉絲及香菇就夠了....
3.Julie啊~~雖然好吃,可是妳也不要又笑得眼睛不見了嘛.....
4.媽媽是左撇子,有人說左撇子比較聰明,從媽媽身上可以看出一二喔....
5.吃完春捲的Anny開心地跟媽媽合照
6.一天中午,Anny說想學煮菜,於是媽媽準備了最簡單的蕃茄炒蛋這料理....
7.Anny的手在這時候看起來好秀氣,媽媽在旁邊一直想幫忙....
8.Anny準備了蕃茄炒蛋這道菜的材料,顏色真是好看....
如果不是因為Anny跟媽媽學做這道菜,
我還不知道原來蕃茄要先用油炒過,
蛋也要另外炒好後再跟炒好的蕃茄和在一起才會好吃,
難怪以前我煮的蕃茄炒蛋總是不對味.....
9.這道醃肉看起來是不是很香呢??
是我炒的耶...不過醃肉是媽媽親手做的,
媽媽做的醃肉很入味可是又不會太鹹,很好吃...
只是媽媽嫌我家的菜刀不夠利,切起醃肉很不順手,
所以索性在家就切好並且一包一包地包好,說是方便我直接下鍋,
這服務可真是周到耶....
[後記]
自從Anny跟媽媽學了幾道菜的做法後,
最近她偶而也會自己下廚動手煮東西給我們吃,
這樣是不是表示我快要好命了啊??
只是有時也會被她吐槽說:
"媽~妳以前煮魚的醬料都弄錯了,難怪跟外婆煮的味道不太一樣耶..."
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出運啊~~~ 兩個女兒很勤勞幫忙呢!
這誤會大了... 她們只有偶而啦... 最近老大Anny對作菜有點興趣 會請外婆教她 這樣也很不錯呢... Diana
Diana 早安.. 妳這個做媽的要好好檢討了 連醃肉都讓老媽幫妳切.. 不錯耶 現在就可以吃到女兒的巧手美味 真是幸福啊....^^
益媽說得是 我要閉門思過 可是不是我要求的耶.. 我想我要先換把鋒利一點的菜刀吧.... Anny最近會想學作菜 算是不錯的點子 因為這樣我可能就可以享受一下囉... Diana
大哥恐怕要失望 我覺得那天精神不佳 應該效果不好>"< 看姐姐囉~哈哈 我應該住下來的 外婆煮的好好吃喔 真是可惜阿 另，外婆長的真是美麗(年輕一定是美女) 還有，姐姐跟我的合照可以上我的格子嗎?要請示一下才會放上^^ 嘻嘻 要忙囉先這樣~
小豬 我真的對不起妳 照片好像拍得普通耶 可能是聊得太開心 都不太專心在拍吧.. 妳是美麗的,是我技術太差 不過我還是會再整理一下的 我們的合照不是糊的嗎?? 妳想PO就PO,沒關係.. 不過記得幫我馬賽克一下 哈~ Diana
我硬要留言回應在不同的兩個地方 這樣你才不會忘記我 哈哈心機很重吧 看著妳家的愛心春捲 我是不是也要來動手做 我家娃娃超級愛吃春捲的勒 這篇被她看見一定吵我做給她吃 到時候我就要請Diana阿姨負責了～ Christy
親愛的christy 妳這樣做是對的 因為這樣我才不會漏掉妳的留言啊 原來妳家娃娃跟我家Julie一樣 也很愛吃春捲啊 Julie常常三不五十就跟外婆說要吃春捲耶 只是要吃春捲找Diana阿姨沒用耶 要找Diana阿姨的媽媽才有用啦 不過啊~ 妳家要吃春捲時記得call我 我帶Julie去喔.. 哈~~開玩笑的..別怕~ Diana
Diana, 這種春捲是我們傳統在清明節期間要吃的喔！後來過年想省事 也會吃。我們都比賽看誰包得最大又不會爆掉。好懷念喔~
Ingrid 這種春捲是在清明時吃的沒錯 不過我家Julie因為很愛 所以也常會請媽媽弄來吃... 我們家包春捲也跟妳們一樣 會包得好大 有時看對方的吃相也很爆笑... Diana
清明節又快到了 ! 準備吃潤餅嚕 !...
吉田老師 你們家應該在清明節也會吃潤餅吧 變換不同的餡料有不同的味道 孩子還喜歡用潤皮包冰淇淋 說有好滋味呢... Diana
Dear: 我們家也開始吃春捲摟! 可惜我忙到忘了拍... 煮菜也是一門學問, 我對這門很傷腦筋, 不然,我兒子快長大跟阿嬤學, 我就可以當好命女了. ciya
ciya 因為妳是大廚 所以會忙到忘了拍 要不要改天再吃一次啊 蠻好吃的.... ciya也要讓兒子學得一身好煮藝 想要享福喔... 應該會的吧... Diana
嗚...自從嫁到小田家之後就沒有清明節吃潤餅的福利了..泣~!好懷念喔~阿母人家要吃啦 ~! DIANA娘你要出頭了~之後二個女兒就會煮給你吃了啦!安啦安啦
Evon 妳想吃媽媽的春捲 要找時間回南部找媽媽啊 在這裏,媽媽沒辦法幫妳惜惜啦... 哈~~ 出頭喔~我看還要一陣子吧 我還是先自己打理比較實在 呵~ Diana
我自己也很喜歡吃外婆的菜啊! 而且我也覺得我外婆煮的菜比我媽的好吃多啦^^ 不過媽媽的味道是無人能比的， 就像這時候就很想來一口媽媽的手藝~ 推文~ Victoria
厚~victoria 妳說的話怎麼跟我家女兒一樣 都說"外婆煮的菜比我媽的好吃多了" 有時動作更誇張 會看著菜然後問"這是誰煮的" 如果知道是外婆煮的就說好好吃 如果是我,就...... 很想給她們敲下去耶... Diana
Diana 菜刀別太鋒利啦 妳的手還得留著做實驗呢.. 我媽和我婆婆每次磨完菜刀 就會先用自己的手試刀 金害=3=...(PS.她們真的不是故意的) 所以一想到鋒利的刀 我就想到手受傷(陰影="=)
益媽 妳媽媽跟婆婆這麼神啊 還用手來試刀 我是不會啦 因為有點恐怖耶... Diana
大福星........ 看到你們吃潤餅 我好想哭喔....... 南部清明節都會吃 我不知有幾百年沒吃過媽媽ㄉ潤餅ㄌ 妳可好命囉~~~~ 寶貝女兒ㄉ手藝將來一定...... ㄎㄎ 燕子.1
燕子 基隆應該也有潤皮吧 妳可以買來自己弄來吃 燕子是好廚娘啊 沒問題的 我家女兒還喜歡用潤皮來包冰淇淋 也很好吃喔 臭妹可以試試.... 因為Anny最近對做菜有點興趣 所以媽媽來時都會想學 希望她可以愈來愈棒.... Diana
糊的被我刪掉了啦>"< 剩下的都是清楚的 要馬賽克喔 這樣阿 好吧 (失望中) 那個不好看的也不要放吧 放風景 我覺得放風景比較好 要好好拍我就下次吧 下次我一定不會得到國小遠足症沒睡飽 嘻嘻
小豬 我說要馬賽克的部份是我啦 妳那麼美,不用的 不過這兩天很忙 明天要交份報告 所以沒空整理照片 妳再等一下嘿.... 我覺得妳看起來氣色很好啊 沒有遠足症候群啊... 不用擔心... Diana
哇...光看到第一張圖裡那些豐富的餡料 就知道這個春捲包起來一定超好吃的啦 留口水了我...^^
Jolin 這次的餡料還少了幾樣 不然會更豐富 不過吃起來還是一樣很棒 清明快到了,吃個春捲解解饞吧... Diana
剛去電跟阿母"哭餓"結果，他說叫我自己去路邊買比較快，因為他那裡鳥不生蛋雞不拉屎 的地方買不到"潤餅皮"，凹嗚.......
哈~Evon 妳媽媽很好玩耶 不過說得也對啊 妳住台中,離她那麼遠 還是自己買來吃好了... Diana
我補了文字，有空來看^^
這就來囉....
不要不要........人家不依啦~沒有阿母的味道就不是幸福的潤餅了~~泣...
Evon, 別哭了~改天回娘家再請媽媽弄給妳吃囉 要乖~不可以鬧 哈~~ Diana
好好喔 吾家有女初長成ㄋ 拍拍手啦! Trista
Trista 妳家兒子因為還小 還沒太多機會 至於我家Anny目前也只是偶而做做 不過光這樣就開心了啦.... Diana
Diana 看到春捲就想吃啦 我一次可以吃不少 難怪我都瘦不了,呵.. 我發現餐桌上的碗公花色 我家也有耶~~~ Amy
Amy 自己家弄的春捲因為可以控制甜度&不要太油 加上可以放很多疏菜 吃起來應該還好吧 只是我說Amy啊 妳是故意來我家踢館嗎 已經那麼瘦還要減肥喔 妳不乖啦.... 那碗公好像都是大同磁器吧 有默契喔... Diana
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推10^^ 祖孫倆一起作菜 那畫面一定很美 媽媽煮的菜永遠是最好吃的 而且吃不膩^^ Irene
Irene 媽媽會很高興孩子想學做菜耶 今年過年到大哥家 姪女也在跟媽媽學煮菜 看得出媽媽很開心呢... 有媽媽味到的菜餚應該大家都很愛吧.. Diana
看到Anny與Julie享受的表情 就覺得一定很好吃了! Anny願意學習料理是一件很值得鼓勵的事情, 相信她也能傳承這好手藝! 推推~~
Kenny 春捲是Anny&Julie很愛的菜色之一 每次媽媽弄時 她們都會吃得很開心 另外包春捲的模樣也常讓我們笑個不停 感覺上就像是快樂的饗宴.... 希望Anny可以繼續加油 這樣大家就有好料的可以吃囉... DIana
推~ 我小女兒最近也被逼煮菜 因為掌廚的偶五十肩會痛 所以她就要幫忙 然後她發現做菜也挺好玩 只是很怕油爆 所以我們都要愈來愈好命了 是不是 ㄏㄏ~~
安娘 妳五十肩痛喔 還好嗎?? 這麼說來女兒也算乖啊 還會幫忙做菜 我也還是怕油爆所以都會拿鍋蓋備用~ 老實說我一直很好命 很珍惜的 我相信安娘也跟我一樣... Diana
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自己包春捲是最有意思的 喜歡的多包一點又能邊吃邊家常 更有媽媽和團聚的味道 推 阿超
阿超 我也很喜歡自己包春捲吃的感覺 不僅可以自己挑選餡料&控制甜度 有時還會看到每個人包春捲時的糗樣 很有趣也很歡樂..... Diana
好命啦～下回嫌棄時就說， 換妳煮給我吃，我最愛吃妳煮的啦！ 我家建仔吃這套耶～哈哈 令堂的手藝真的沒話說， 話說番茄炒蛋，我懶都一起弄， 結果～好醜，還是要乖乖照步驟來。
建仔媽 來~握個手 因為我跟妳一樣 都是蕃茄炒蛋一起來 Anny說這樣會不好吃啦... 下次我也要跟妳學這招 "Anny啊~媽媽最喜歡吃妳做的菜了...." 哈~~ Diana
哈哈~~~被自己的女兒吐槽耶~~~~~這樣感覺是開心還是?!?!!??! 哈哈 你媽媽的手藝看得出超棒~~每道菜看起來都好美味喔!!!!
Jasmine啊~ 我被吐槽不是一次兩次啦 是很多很多次... 有時真的是哭笑不得 不過我不會在意 有時候我也會開她們的玩笑 大家開心就好.... 以前女兒小時候都會說 "外婆煮的菜好好吃,可以去開餐廳" 可以看出來她們都很喜歡... Diana
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推~ 感覺好棒的一家人~ 幸福ㄋㄟ~
可以吃媽媽煮的菜 是很幸福的事吧.. 也喜歡女兒跟媽媽學作菜的感覺~ 謝謝推推~ Diana
哈哈~被孩子吐槽感覺如何... 媽媽真的好厲害 光是看準備包春捲的材料、就令人眼花撩亂了呢 雖然午餐才剛吃飽，讓許久未嚐春捲的我為之心動 不過～ 我會選擇買現成比較快啦：) 我實在是太懶囉 Angel
Angel, 我已經練就金鋼不壞之身 早就不受女兒吐槽影響了 沒辦法,就是要自我調適... 我喜歡媽媽做的 因為外面的都會太甜或是放很多肥肉 不是很喜歡 只是辛苦媽媽了... Diana
妳真的快好命了 我還不知得熬到哪時呢 呵呵
lan麻 這叫先苦先樂 因為我比妳老很多啊 呵~ 不過lan很貼心的 相信很快妳就會好命 到時換我羨慕妳耶... Diana
看到anny拿菜刀的手... 可是捏了一把冷汗.. 這對不下廚的我,真是一大考驗呢~~(汗顏中^^") 我超愛吃加很多花生糖粉的春捲^^ 推+1
原來snow也不下廚啊 難怪會不習慣 那我比妳好一些,嘿~~ Diana
Diana. 你家的二個女兒,真的,好可愛. 這樣的女孩子,就是很開朗,很陽光的感覺. 如果,我有女兒,也會希望擁有這麼可愛的女兒呢. 謝謝你來我家喔,還希望你能多多光臨,給鏡子一點過來人的教養想法.
鏡子 我們剛好相反 我喜歡妳家的二個兒子 很有思考力的孩子.. 我會常去妳家的 因為很喜歡妳家的感覺與妳的用心 Diana