這幾天都出差來回奔波有點累,那就來打打牙祭吃個小吃吧.....

興加切仔麵這家店開了應該有一年多的時間了吧,
這家店只是用鐵皮屋搭建起來的,
剛開時我總是想,會不會很快就關門啊..
沒想到生意愈來愈好,尤其是從去年底開始,店裏總是坐滿客人,
不知道是不是因為經濟不景氣,便宜的小吃比較容易受到大家的青睞...

這家店的招牌應該算是臭豆腐吧~
每盤 35元,算是店裏價錢比較貴的....
不過我看幾乎每桌客人都會點上一盤,
當然包括Shubert和我,我特別喜歡那泡菜,吃起來酸酸甜甜又很清脆...
可是我家女兒就是不愛,一直說好臭...

切仔麵不論乾麵或湯麵,每碗都是25元....



Anny叫的旗魚羹,一碗20元,不過我覺得口味普通

綜合湯一碗10元,白色的丸子是魚丸,感覺上沒有郭媽媽小吃店的貢丸好吃...


無意間瞄到店家的料理桌上有一大鍋的豬腳,看起來口味不錯,
所以就叫了一盤來吃....
老板說豬腳在滷製的過程中,不僅沒有放味精還添加了紅麴,堪稱是養生豬腳..
客人可以隨意挑選你要的部位,依重量計價,
這豬腳吃不出紅麴的味道(還是紅麴本身就沒味道??),
不過口味相當不錯,值得推薦~~


來這裏吃飯,如果不特別叫些黑白切,
一個人應該花不到一百元,算是便宜的了....
好玩的是這家店是從下午三點才開始營業,
雖然不是刻意地,可是卻也巧合地接上了郭媽媽小吃店只營業半天的空缺....


興加切仔麵
嘉義市興業西路191號
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