這個周末一家人高高興興地前往新竹，
打算在週日參加Shubert老師的退休餐會，
在完成check in手續進入飯店的房間後，
才接到餐會因為薔蜜颱風來襲而延期的通知………
喔!這趟來新竹的主要目的是來參加餐會，
那這下子豈不變成純粹的旅遊???
雖然颱風來襲，沒辦法到處走走，不過既來之則安之，
還是放開心情享受一下住飯店的悠閒嘍!
晚上在地下室停車時，竟然無意間遇到
我的老師和師母一家人來這裏吃晚餐，
他們告訴我：”這間飯店的自助餐很棒，很值得推薦!”，
不過因為老師的兒子剛從美國回來，
當晚是他們的家庭聚會，實在不好打擾，
所以跟老師寒喧一下後，我們就外出覓食去了........
至於這家餐廳的自助餐，那就改天有機會再來囉!
這次沒吃到這家飯店的晚餐，不過早餐可就不能錯過了……..
煙波大飯店都會一館所服務的主要是以商務旅客為主， 不過我覺得他們有些擺設感覺蠻溫暖的， 鬆餅的配料用容器裝起來，讓人使用起來不會滴得到處都是， 雖然只是小小的動作卻讓人覺得貼心…… 我當然也拿了其中一些泡菜試試口味，吃起來跟平常吃的泡菜類似， 從照片你可以看到，蛋捲中的配料包括洋蔥、火腿、起司、玉米……等， 餐點乍看似乎不是很多， 有機會可以去試試! ~ ~
因此飯店空間不如明湖路的本店寬敞，不過還算小巧精緻，
整體感覺還蠻不錯的……
這裏大部份的餐點就跟一般飯店的菜色類似，
有美式熱食(e.g.香腸、培根…..)、麵包、沙拉、水果….等，
當然也有傳統中式早餐，稀飯、醬瓜…..，
其中我最愛的角落是放置鬆餅&燻火腿的一角，
黃黃的燈光打在食物上，看起來很可口…….
不知道是不是因為這裏的客人有些是韓國人，
所以飯店也準備了一整盤各式各樣的泡菜，
這在其他飯店倒是很少看到…..
還好沒有太怪異的口味出現…..
另外還想特別介紹的是我好一陣子沒吃到的蛋捲，
可能是因為煎起來很費工夫，所以很多飯店都不再供應，
不過我覺得這算是比較特別的餐點，應該值得推廣……
師傅將它們跟蛋一起捲起後，你可以自行搭配番茄醬調味，
吃起來多料又鬆軟，感覺很滿足…..
在這裏，有安靜的環境和溫暖的空間，
所以你可以優雅地享用早餐…..
但卻讓你還沒有每一道都用過就已經飽了起來，
【飯店地址】新竹市民生路１７７號
【飯店電話】03-5427777
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