目前分類:美食佳餚 (40)

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前幾天同事問我:"最近這麼忙,還有空在部落格寫文章嗎??"
我有點靦腆地說:"還是有啦~只是一個星期只能發一篇文了~"
同事說:"這樣已經很厲害了啦~"
同事會這麼說是因為他知道這陣子我為了處理公事上的幾個案子,除了上班時間要忙外,

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以前接送女兒上下學總會經過這家店,雖然店家門口的佈置很有鄉村風味,
可是卻一直不曾進去過,
直到前陣子在網路上看到其他網友的分享,發現餐廳內部的擺設很有特色,
是個適合拍照的好地方,於是動起想來一探究竟的念頭....
不過想來這裏用餐似乎沒有想像中的容易,
第一次來這裏是很隨性的,一進門就被告知四人座的位子已經客滿,於是有點失望地走了出來...

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假日的清晨總是悠閒的,喜歡跟Shubert起個大早找家舒服的店家吃頓早餐,
算是工作五天後的短暫放鬆....
八月底的一個早晨,兩個人想找找看有還有沒有不曾去過的好餐廳,

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對喜歡到東部旅遊的我們來說,在書店看到這本食尚玩家出刊的"花東‧山海交響曲"時就不自覺地被吸引,等到更進一步看到"周美青、嚴長壽、蔣勳...私房行程熱情分享"這些字眼時,更有種不買回家不痛快的感覺...
回家翻閱了這本特刊以後,看到書中介紹了很多具有故事性的民宿和取自大自然的美味餐廳,我想作者是希望藉由不同的行程安排,讓讀者有機會體驗很不一樣的後山漫遊,特刊所介紹的玩法不是熱鬧的,不是喧嘩的,而是用緩慢的速度與步閥來感受花東那份清新的氣息...

在看了這本特刊以後,很嚮往書中所傳遞出來那股悠遊的氣味,原本在上週的台東行,就打算去體驗一下不同於飯店的民宿時光,可是shubert跟女兒還是不太習慣那樣的互動方式,所以這次我們還是選擇了我們所熟悉的飯店歇腳...
無法投宿有特色的民宿,那總可以找家特別的餐廳用餐吧...
 

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上星期六(8/14)朋友JC來訪,因為JC一家人一直住在新加坡,直到兩年前才回國定居,我猜想一直在國外長大的孩子應該是以西式飲食為主,因此他們這次來,就想找間具有中式風味的餐廳來招待他們... 因為最近連著幾個星期都在真北平餐廳或是大北京餐廳用餐,Anny希望可以換個口味,於是上網看看還有那些中餐廳是被大家所推薦的,就這樣我選擇了位於大雅路上的桃花源餐廳....

嘉義桃花源餐廳創立於民國94年,以前也時常會經過這裏,只是一直不曾進來用過餐,這次因為朋友來訪,特別查了一下這餐廳的相關資訊後,才發現這家餐廳的創辦人曾道政先生還是前總統"蔣經國"先生的御廚呢,目前嘉義店是由曾老先生的二兒子曾光國先生擔任主廚,看到他有43年伙房的歷練,還有碧海山莊、北市長春大飯店等知名餐廳的主廚資歷的加持,更讓我對這裏的餐點有所期待...

因為朋友JC他們是從北部一路環島玩下來,來到嘉義已經七點多了,在等他們的同時,我拿起相機拍照,結果意外發現當時正好遇上魔術光線讓天空藍到不行,所以除了拍下這古式的庭園大門外,也趕緊到庭園中搶拍一下....

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7/29(四)中午接到Shubert的高中同學Kevin打來的電話,說他下午有空可以過來看我們,於是跟Shubert請了假到火車站接他...
Kevin這些年一直都待在美國,這次是陪女兒回台灣來從事公益教學活動,Kevin的女兒Sarah今年應該是高三生,不過因為表現優秀所以提前上大學,Kevin很謙虛地直說他女兒不是資優生,可是明明就是啊....
雖然Shubert已經20多年沒見過Kevin了,可是還是可以一眼就認出正在跟年輕的帥哥美女聊天的他來,
等Kevin一進到車裏,Shubert就調侃他說:"你連這麼一點時間都還可以跟小姐聊天啊~"
後來才知道那兩個年輕人來自賀寶芙公司,可能想跟他推銷他們公司的產品吧...
不過很意外的是在閒聊過程當中,他們竟然有彼此都認識的朋友,只能說世界真的是很小...

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這些年來,我大多只在假日才會作作飯,因為有個太會作菜的媽媽當作標竿,
所以我作的菜就老是被女兒吐槽,慢慢地也就提不起勁來...
星期天(5/16)上午,讀到商業周刊第1173期"企業女強人為何堅持煮晚餐"這篇文章時,對於德安資訊李正媛董事長十六年來堅持煮晚餐的做法感到非常佩服,
這相對於只是個上班族的我來說,沒時間作飯似乎只變成推拖之詞了...

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去年11月中旬有個機會到高雄上課,
因為時間還早於是就到高雄市文化中心走走,
以前在求學階段也曾在這附近住過一段時間,
這次就來看看能否找到很久以前的記憶,
結果過往的記憶不在,反倒是新增了美食的好滋味....

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元旦假期到新竹參加葉老師的七十歲壽宴,
也跟學弟一家人一起去看看趙老師....
跟趙老師聊天的過程,可以知道她現在過得很好,
開始學習放慢自己的腳步,試著去聽聽也看看周遭的人過活的方式,
老師說以前太專注於學術研究,日子過得很緊張,做什麼事都是快~快~快~,
可是現在做什麼事都要慢一點,用心地去體會生活的律動....

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星期五(11/27)晚上
送女兒去上英文課後,就和Shubert去享受兩個人的晚餐....
因為喜歡耐
斯松屋百貨公司停車的方便性,
總是不自覺地就又來到這裏覓食.....

以前曾經看過這家店,感覺它的用餐空間很乾淨舒服,

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10月7日北部的同事難得到嘉義來,
於是找了幾個好朋友一起聚餐,
因為想有個地方好好地聊聊,
就將聚餐的地方選在真北平餐廳...
其實我們很喜歡外地的同事來,
因為這樣我們就有很好的藉口可以聚餐....

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上次跟朋友到名都觀光渡假大飯店六樓的伽利略義式餐廳吃自助餐
感覺還不錯...
雖然環境不是很豪華,不過安靜的用餐環境讓人覺得很舒服...
這天天氣還不錯,我跟Shubert的心情都很好,
想找不同口味的早餐試試,於是來到名都渡假飯店來用餐....

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下雨天吃飯天...
找個有Fu的地方好好地吃頓早餐....
以前就來過耐斯王子大飯店的萬國西餐廳吃過早餐,
一直對它的食物及寬敞的空間很有好感,
所以就和Shubert再來這裏好命一下了....

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前陣子好朋友來嘉義,想找個安靜一點的地方聊聊
突然想到已經好一陣子沒來的名都渡假飯店應該是個不錯的選擇....

名都渡假飯店位於嘉義仁義潭附近,環境清幽,
不知道是不是因為太偏僻,嘉義人知道的並不多...

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嘉義市興業路上的經國新城附近,因為眷村人口的遷入,
慢慢發展成為一個新市集,
很多餐廳都陸續在這裏開店...
這家五花馬水餃館因為客人總是很多,
忍不住也想來看看...

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連著兩天跟Shubert開車到阿里山,下山時下起了雨,遊客也很多
所以就沒在山上用餐...
在回家的路上看到這家新開不久的翁聚德鵝肉店,
於是就進來嚐個鮮....


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雖說上個星期六,全家人已經一起慶祝過母親節,
不過因為最近有點忙,所以也好一陣子沒跟媽媽好好聊聊了,
母親節當天剛好媽媽也有空,於是就和Shubert陪媽媽吃頓好料的...

因為臨時才決定,很多餐廳早就被慶祝母親節的人潮所擠爆,
剛好路過大雅路,於是就選定在這家餐廳用餐,

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上次在maki家看到她介紹的唯圓日本創作料理後,
就一直很想來吃吃看....
剛好Shubert的學弟來訪,當然就趁機來這裏一探究竟了...

唯圓日本創作料理的店門口並沒有一般店家突出的招牌,
如果不仔細看還真的很容易錯過....

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平常上班的日子總是忙忙碌碌地,很難得有時間可以好好地吃頓早餐,
所以我們很愛利用例假日到餐廳去,悠閒地享受一下早上的時光,
其中三皇三家又是我們家常去的地方....

三皇三家的美式早餐每份130元,主食方面可以選擇丹麥土司或是雜糧土司,
女兒跟Shubert喜歡點鬆軟的丹麥土司,而我則喜歡比較健康的雜糧麵包...

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上星期受訓時,隔壁的同學突然問起我,"嘉義市有那些日本料理店可以去啊..."
想了一下,近期比較熱門的日料理餐聽應該算是水鳥唯圓一葉吧....
我幫大家找了相關的介紹資料,可以點進去看看...

除了這些,想起前陣子同事黃兄邀請我們一起吃飯,
地點就選定在中興路與友忠路交叉路口的松村日本料理,

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