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Anny和Julie因為昨天晚上太晚睡了起不來，
我和Shubert不想白白浪費這難得的假期，所以就兩人獨自外出大啖美食~~

熊本居食屋位於嘉義市大雅路上，每次路過就一直想進去吃吃，
但一直找不到合適的機會，
這次女兒不跟，那就對自己好一點，進來試試吧!!!!

這天應該是好日子吧!
竟有兩對新人同時在此舉行文定之喜宴，
剛好也可沾沾他們的喜氣~~~
不要覺得奇怪，怎麼都沒人.....
因為他們是在樓上啦~~~~

打開菜單，菜色頗多，不過一向在日本料理店不知如何點菜的我們來說，
套餐應該是最好的選擇~~
這裏餐點的價位應該算中上吧!
周一~周五的中午有NT 288元/人的套餐，
其餘時間則供應NT588元/人和 NT888元/人的套餐，
另外如果人多一些，那還有NT2888元的家庭套餐可供選擇。
(以上價格都要再外加10%的服務費)
這次我們點的是NT588元/人的套餐，
其中有些餐點是二選一，
所以我們就點了不同的菜色來試試~~~



首先，小姐先送來茶水&餐廳招待的茅豆，
這小菜煮得很入味，頗適合當開胃菜…..


這家餐廳把各個餐點都取了很特別的名字，
有些還真難從字面上看出端倪，
大家就慢慢地對照看看~~~

第一道餐點是季節特選生魚片，
真的是特選，
因為那生魚片軟嫩香甜，花枝Q彈有勁，
連不愛吃生魚片的Shubert都一口接一口地吃了起來.......



第二道菜是"玫瑰花釀海鮮塔"，多詩意的名字~~~
纇似春捲的海鮮塔可以吃到新鮮的蝦肉，香香脆脆地，好吃~~
不過我吃不出有玫瑰花料理的香氣，或許他們指的是以玫瑰花所做的裝飾吧~~~

另外"白玉貝柚鄉風味燒"是以味噌調味的貝類料理，
味道還不錯，但感覺有點過老了些~~
 

接下來的餐點是"韓風南蠻燒雞"和"北海道鳳魚姿燒"，
我覺得燒雞的口味要比烤魚特別一些，
一點點甜加上一點點辣，突顯出雞肉的好味道，
如果不是特別怕吃兩隻腳的動物，
那我推薦"韓風南蠻燒雞"~~~~


下面這道餐點的名字更有趣了，
"海老雲龍揚佐和風塔塔".....
猜得出是什麼嗎??
.........................
其實是水果沙拉~~
 

老板大概怕客人吃不飽，所以在套餐中加入飯糰這道餐點，
其中鮭魚飯糰味道並不很突出，反倒是鰻魚壽司好看又好吃~~



湯的部份可以有茶壺湯和雪蟹洋菇濃湯兩種選擇，
其中茶壺湯味道較清淡，海鮮和雞肉讓湯顯得鮮美，
雪蟹洋菇濃湯裏面真的有蟹肉，味道香濃，真是好吃啊!!
只是毒奶的陰影讓我一邊吃，心裏一邊嘀咕著~~~



最後上來的是甜點和水果，
那抹茶乳酪真是好吃啊~~~
喔!又是奶製品….
看來，想過無奶的生活還真是不容易啊……
 

熊本居食屋
住址：嘉義市東區大雅路二段629號
電話：05-2773545
網址：http://www.kumamoto.idv.tw/


[後記]
目前餐廳已更名為雲悅創藝餐廳
不過訂位電話相同...
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