學習愛‧愛學習--- Diana の 家

很早就計劃要利用女兒剛考完試的星期假日(3/26)來個台北行,
可是卻因為Anny學校有事一直喬不定,直到前兩天確定行程之後才趕緊買了火車票,
而原本就要北上的媽媽也在前一天才臨時換了車次跟我們一起走...
因為不在同一個車站購票,原本以為媽媽跟我們會坐在不同的車廂,
不過等到斗南站接過媽媽的行李後才發現媽媽的座位竟然就在我旁邊,讓我們對這樣的巧合感到意外,
不過因為當天起得太早,五點多就起來趕火車,所以才聊了一下,大家很快地就都閉上眼睛補眠去了...
下了車,我笑說剛剛大家都睡成一團時,Anny有點得意地說著:"我有看書喔~我看了丹布朗的小說~"
我說:"真的?很不錯喔~不過我有點好奇妳看了多少呢?"
Anny說:"三章.."  我說道:"哇~好棒喔~三章耶~不過那是幾頁呢?"
Anny笑著說:"只有六七頁..."
聽了Anny的回答,我跟媽媽都笑了....
雖然說來台北就是想參與花博的盛會,不過因為沒有太多時間去排預約卷,
所以對於有人數限制的展館本來就沒有期待,再加上天氣不好還下了雨,來到園區就抱著隨興看看就好的心情,
只是意外的是竟然有人好心地把故事館的預約卷送給了我們,於是我們參觀了唯一的展覽館...
當天的天氣有點陰冷,不過走在美美的園區中,心情還是很愉快...
一路上,Anny跟Julie跟著媽媽說說笑笑,還不忘當我鏡頭下的模特兒...
 
吃著媽媽準備的橘子,又甜又多汁,Julie撒嬌地靠在媽媽身上...
才走開一下想去舞蝶館看看有沒有排到入場看表演的機會,
一回來就在相機裏看到媽媽跟女兒大頭狗式的逗趣照片,Anny還直問:"我拍得很好,對不對??"
調皮的Anny玩得不夠盡興,還要我們來張自拍,媽媽擔心拍出來不好看,
而我則是擔心Anny不小心讓相機摔了下去....
後來雨愈下愈大,聽完了悅耳的合唱表演後,我們就離開了園區先回飯店休息,為隔天的街頭巡禮作準備....
當天晚上,我們又到微風廣場買了Anny一直想吃的"蘑菇爆米花",都還來不及找位置坐下來,
Anny就迫不及待地打開品嚐,三個人一面吃著一面討論著嚐起來的味道....
Anny跟Julie一直很喜歡吃"Cold Stone"的冰淇淋,那天的氣溫很低,店家推出買一送一的活動,
Anny挖了一大口說:"外婆~妳也來吃一口..."
在這次的台北行中,看著女兒跟媽媽的甜蜜互動,我深深地覺得老人家有孩子陪伴其實蠻好的,
相對於Anny跟Julie所散發出來的年輕氣息,我就顯得老成許多...
雖然我跟媽媽的感情很好,但是我很少會去逗媽媽發笑,反而謹守本份地做著自己認為該做的事,
甚至有時候會因為考慮太多而婉謝媽媽的好意...
譬如媽媽總愛煮些好吃的菜,特別搭火車幫我送來,有時候寒流來襲氣溫太低,我就會跟媽媽說:
"媽~今天太冷了,不要幫我送菜來,等改天天氣好一點吧...",
雖然從電話聲中可以聽得出媽媽的失望,不過因為擔心媽媽被冷著了,所以還是跟媽媽約定下一次...
老實說我並不確定這樣的作法是不是最好,我只知道女兒她們跟外婆的互動可就直接得很,
而媽媽也開心地享受著....
上星期女兒放學回來,才一進了家門,看到桌上又擺滿了媽媽煮的美味菜餚,
兩個人異口同聲地歡呼:"耶~外婆又煮好吃的來了..."
Julie一面吃一面說:"外婆煮的每一道菜都好好吃喔~",而Anny除了也同意Julie的說法外,
還說:"媽~妳跟外婆說今天的菜色,明天再煮一次拿來,好不好??"
我說:"Anny~妳很敢說耶...這樣會讓外婆累壞了啦..."
Anny回答:"可是~就真的很好吃啊..."
隔了幾天,跟媽媽通電話時說起了女兒的反應,媽媽笑著說:
"她們真的這麼說啊~可是我已經忘了有那幾道菜了耶..."
媽媽在記下菜單後,隔天就又送來女兒的點菜,這樣的舉動讓女兒快樂得不得了... 
Anny一面吃一面問我說:"媽~外婆也會常煮東西給舅舅他們吃嗎??"
我都還來不及回答,她又說:"是不是因為外婆特別喜歡我們??"
我笑著說:"外婆是很喜歡妳們,不過不能說"特別"...
因為小舅舅住得比較遠,所以外婆給的通常是自己種的有機蔬菜或是鄉下買的土雞,
而外婆常到大舅舅家住,所以直接在舅舅家煮就好了,
至於我們嘛~可能是因為外婆覺得媽媽下廚的功夫還不合格吧...
當然更重要的是妳跟Julie的嘴巴都夠甜,總是說外婆煮得最好吃,外婆當然就三不五時地要幫妳們加菜一下囉..."
聽到這,Anny吃得更開心了....
雖然祖孫之間的相處並沒有一定的模式,不過如果因為這樣
讓孩子覺得被疼愛而長者覺得被需要,對彼此雙方都很好,
而因為孩子無厘頭式的舉動讓長輩找回一點點年輕時的觸動,
那更是件很棒的事....
我還記得幾年前媽媽跟著我們到東部旅行時,跟女兒在車子後座分食水果的景象,
也許是這些點滴觸動Shubert的心,也許Shubert只是很傳統地想幫女兒的忙,
Shubert在很久以前就跟女兒說,"以後妳們結婚了,要快點生小孩,這樣我才有體力可以幫妳們帶..."
雖然我跟媽媽有時會笑Shubert的早慮,不過也許他才是最聰明的....

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我常在想,有時候可以賴賴皮其實蠻好的....
這幾天忙著進行一些藥劑的性能評估實驗,為了確認試片的材質必須進行成份分析,
因為我從來沒使用過那分析儀器,於是拿著待測的樣品找同事M幫忙...
跟同事M在實際檢視儀器光束的大小後,發現我的試片因為面積太小無法遮敝光束以致無法順利測定....
面對這樣的狀況,我問說:"那怎麼辦呢??可不可以用兩片放在一起來解決呢??"
同事M說:"不行啦~這樣光束還是會透過去呀.."
我說:"那還有其他辦法嗎??"
這時同事M笑著說:"妳是博士呀~妳想想看還有什麼辦法可以解決??"
本來我還擔心這實驗真的會有瓶頸,不過等我聽到他這麼說時,我就知道我同事一定有方法,他只是想考考我...於是
我就說:"哎呀~M呀~你就知道我這學位是拿火雞去換的,我怎麼想得出來呢~你才是這儀器的專家呀~你才會知道啦..."
同事M還是繼續地逗我說:"我不知道啦~我又不是博士~"
這時我就開始賴皮了,"我不管~你一定要幫我想辦法~我知道你一定可以解決的啦~"
柪不過我的纏功,同事M這才笑著說:"我想應該可以用鑲埋的方式來處理.."
我一聽,立刻說道:"我就知道你會,真是好聰明的方法...那...我等放完連假以後再把試片拿來請你處理喔.."
昨天我依約到了同事M的實驗室,敲敲門說:"我要來麻煩你了.."
同事M笑說:"妳還真的來了.."
我說:"當然啊~"
於是同事M開始幫我做試片切割、清洗再鑲埋,相對於他的忙碌,我卻只需要在旁邊問說:"這是做什麼用的?"就好,更有趣的是在試片鑲埋時,因為要等樹脂充份硬化,同事M還拿出他自己醃漬的酸梅,說要泡酸梅湯給我喝,如果不是因為胃還不舒服,我一定會大方地接受他的好意,不過這天我只說:"你的服務未免太好了吧~請你幫忙做事還請我吃東西,不過我的胃不太舒服,所以就謝謝你囉~"
在試片製作好後,同事還幫我研磨了試片表面,說要讓我先測一下EDX分析,好跟成份分析的結果做比對,這樣的設想實在是很周到,只是因為時間晚了,只能先把試片放進乾燥箱中隔天再測....在從同事手中接過試片的同時,我還提醒同事說:"M~你明天要記得一早來上班就先熱機喔,這樣我一做完實驗,你就可以馬上幫我分析啦~"
同事M笑說:"喔~妳很賴皮耶~"
我笑答:"拍謝啦~謝謝你嘿..."
昨天晚上在送女兒去上課的途中,我聊起了這件事,我還有點得意地說:
"同事M還說那是因為我耶~如果換是別人,他可不一定要幫忙..."
這時在後座的Julie好奇地問說:"媽~這樣有什麼值得高興的嗎??"
我跟Shubert異口同聲地說:"當然值得高興呀~"
Shubert又接著說:
"Julie~沒有人有義務要幫別人忙的,如果有人願意花時間跟腦力幫我們的忙,我們都要真心感謝,
更何況那並不是他份內該做的事...另外人與人的相處也很奧妙,有些人可以相處得很好,有些人卻不怎麼投緣,
所以別人願意多花些時間在我們身上也是很難得的事...也許妳現在還無法體會,不過慢慢地妳就會了解..."
不過除了要隨時感謝他人的幫忙之外,我還覺得人與人之間如果在不妨礙他人的狀況下,偶而賴賴皮,
讓別人有機會可以幫幫你,其實也是件不錯的事....
也許就是因為有這樣的想法,
我常會賴皮地麻煩同事C當最有效率的宅急便,幫忙送東西給住台南的大哥；
也會賴皮地跟Anny說我不會,要她幫忙客廳的收納;
至於賴皮地請同事幫忙處理文件或是實驗之類的事,那就更是常有的事了....
相對於我的賴皮,Shubert可就自律甚嚴,他是"寧可別人欠他,也不願他欠別人"這樣理念的奉行者,
雖然有時候這樣的堅持可能會帶給別人只"受"未"施"的小小壓力,不過對我這個賴皮鬼來說,我可享受得很呢....
只是奇怪的是我都還沒跟Anny&Julie說過這樣的想法,她們怎麼就已經懂得跟我們賴皮了呢~
"媽~我最近比較忙,明天晚上可以幫我清一下房間的地板嗎??"
"爸~我同學說你幫我們買飯糰時,也可以順便幫她買一個嗎??".....
這類的話語總是層出不窮地在我家響起,
雖然很多時候我總愛開玩笑地跟女兒說:"ㄟ~妳很賴皮耶..."
不過我跟Shubert大多還是會開心地去完成它,因為我們知道
有時候賴皮所傳達的是那份信賴與互動...
當然讓人可以接受的賴皮不會是漫天要價而是有來有往的,
不會讓人感到不悅而能會心一笑的,
如果可以抓住這樣的原則,那偶而賴皮一下又何妨,
試試~感覺還不錯....

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Anny跟Julie這兩個姐妹雖然感情很好,老愛膩在一起聊天玩耍,
不過兩個人的個性卻很不相同...
Anny帶有一點點身為老大的拘謹,而Julie卻樂觀得無可救藥,
Anny對食物總有著莫名的好感,而Julie卻有些挑嘴,
Anny在花錢時會仔細盤算,而Julie則對金錢沒有太大的概念...
昨天她們剛考完月考,晚餐時,我隨口問說:"今天考得還好嗎??"
Anny回答:
"我覺得好難喔~可是坐我旁邊的同學竟然很快就寫完了,還在那裏睡覺耶..."
我再問Julie,"妳呢??還好嗎??"
這時只見Julie笑得眼睛都瞇了起來,說道:"我覺得我這次都考得好好喔~"
雖然她的預期常常跟事實不符,不過看她那模樣很有趣...
才剛結束課業小小測試的Anny跟Julie,接著又要面對屬於她們自己的小小挑戰....
因為想讓女兒有事情時就可以連絡,所以Anny跟Julie在三年前就已經有了自己的手機,相對於Anny的適時使用,Julie總愛拿來跟同學聊天,當然電話費也就高得離譜,
這樣的現象在我堅持讓她自己用零用錢來支付以後,已經好一陣子沒發生了,
這個月電話費又突然激增,詢問Julie原因,所得到的回答是她跟同學在討論功課....
我問:"妳有問題可以直接在學校問,如果是在家裏才發現的問題可以問姐姐啊~"
Julie回答說:"喔~有些是同學打過來,我沒接到,所以又再打過去..."
我再說:"那妳也可以用家裏的電話來連絡,這樣電話費可以省很多,
另外用手機講太久對身體也不好..."
Julie點點頭說:"我知道了~這次算是意外..."
我再問:"那妳知道這次的電話費還是要由妳的零用錢來支付吧.."
Julie點點頭說:"我知道~"
想了一下,她又說:"哇~那這麼一來,我有10個星期都沒零用錢可以領了耶.."
我說:"對啊~"
Julie:"可是我現在身上只剩下400元耶,下個月我跟姐姐輪流購買的雜誌又輪到我付錢,扣掉230元,我就會只剩下170元了..那我可不可以下個月開始停掉學校的營養午餐,這樣我就可以從妳給我的午餐錢省一些下來用..."
聽到這話我都還來不及回答,Anny就搶著說:
"不行~吃飯還是很重要的事,不可以把吃飯的錢挪去買東西.."
我呼應Anny的說法:"姐姐說得很對~不可以跟身體健康開玩笑..."
Julie又說:"媽~那電話費可不可以減半支付啊?"
我說:
"對不起~不行~我就是想讓妳體驗一下沒有錢用的感覺,這樣妳才會印象深刻..."
晚上接Julie下課回家時,Julie一上車就跟我說:"媽~我跟妳說過了嗎??
這個星期六的早上十點到下午兩點,我要跟陪同學去逛街買同學的生日禮物.."
我好奇地問:"那妳中午不就要跟同學在外面吃飯了,妳有錢嗎??"
Julie回答:"還好啦~就跟同學說只能去吃便宜的麵啊..."
我又問:"妳要不要考慮從妳的銀行帳戶裏領一點錢出來用??"
Julie馬上說:"不要~"
我說:"只領一點夠用的錢就好,應該沒關係吧~"
Julie說:"不行~因為我一旦領了就會想說我還有錢,那就會一直想再花錢..."
我說:"嗯~這也是很不錯的想法...那就祝妳順利了喔~"

考試的前一天晚上,Anny突然衝進房間跟我說:"媽~考完試妳要幫我一個忙??"
聽到她這麼說,我嚇了一跳,趕緊問說:"怎麼啦~"
Anny接著說:"我這兩天量體重,發現我變胖好多喔~我一定要趕快來減肥了..."
我:"喔~拜託妳不要這樣嚇人好嗎??...那妳打算怎麼做呢??"
Anny說:"我想以後晚上都跟妳一起出去走一個小時的路~"
我說:"好啊~這樣就算沒減掉體重,對身體健康應該也有幫助..."
Anny接著說:"不過我星期三跟星期五要上課沒辦法去,那這兩天妳就陪我走路去上課,這樣至少可以走個二、三十分鐘.."
我問:"那我要怎麼回來呢?"
Anny說:"妳再自己走回來啊~妳不是喜歡走路嗎??"
我笑說:"是可以啦~不過是妳要減肥結果我走得比妳還多,好像怪怪的耶~"
Anny說:"沒辦法呀~因為我要上課嘛~"
昨天晚上,Anny開始了她第一天的走路之旅....
我們母女倆沿著街道一面走一面聊天,路上還遇到她同學,她也開始笑談同學的趣事,不過才走了十幾分鐘,Anny就覺得全身熱了起來,脫下外套讓身體舒服些,
再過了一下子,她又開始說腳有點酸了,我故意附和著說:
"我的腳也很酸了耶~可是等一下我還要自己走回去,而且都沒有人陪~"
Anny說:
"媽~如果妳想要有人陪,那妳可以再逛一個多小時,等Julie下課時再請她陪妳走回去;如果妳不想走回去,那妳可以打電話給爸爸,請他開車來接妳,不過妳不能在八點時打,因為那段時間是爸爸的黃金時間,妳可能會被拒絕喔~"
接著兩個人開起了Shubert的玩笑,說他可能會有的反應....
談笑之間,很快就到了Anny上課的地方,跟Anny分開之後,我又到書店逛了好一下子才回家....
晚上Anny下課回來,問起這個假日是不是要出去玩的事,Shubert突然想到Julie之前提到要跟同學一起外出,
於是問起Julie:
"妳這個星期六不是要陪同學去逛街,那妳怎麼跟媽媽和姐姐她們一起出去玩??"
Julie一聽,在口中喃喃自語地說著:
"喔~我們是這星期要出去喔~可是我已經跟同學約好了耶~"
這時Anny笑說:"Julie~我看妳留下來陪爸爸好了,今天晚上我跟媽媽兩個人一起走路,
感覺蠻好的,我看我們就自己出去玩就好了..."
聽到這話,Julie趕緊說:"我會再跟同學討論一下是不是可以延到下星期..."
雖然Anny的減重計劃及Julie的金錢運用都算不上是什麼大的事情,
不過從這些小事當中應該可以讓她們學習到一些如何自我控制及面對問題的方法,老實說我還蠻期待一段時間之後的成果,
想看看Anny是不是變瘦了...
想看看Julie是不是會因此更妥善運用每一份金錢...
當然在這過程中,我應該會有更多的時間跟Anny談談彼此的想法,
也會有更多的機會跟Julie討論珍惜資源,
這些都算是意料之外的收獲吧....

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二月底意外收到商周出版"考個80分就好的九個福份"一書的試讀邀請,剛看書名時原以為是本要父母別太在意孩子學業成績的書籍,可是等我收到試讀本翻閱之後,才發現它其實是本有關青少年的教養書。書中清楚地闡述了青少年所可能發生的九大問題,也傳神地記錄了父母在教養過程中所可能面對的衝突與困擾....
作者溫蒂‧莫傑爾雖然是個臨床社會心理學家,專精於親子教育與兒童正常發展,也清楚地知道青少年在面對成長的挑戰時所可能發生的負面反應,但她卻不隱瞞即使像她這樣的專家,在教養一對青春期女兒的過程中,也曾經生氣、傷心,也曾經面臨束手無策的困擾,這與很多親子教養書籍敘述著親子互動時,總完美得讓人覺得相形見拙有很大的不同,讀著她的文字會讓人有種寫出自己心聲的感覺,也許就是因為這樣,我一開始閱讀就覺得欲罷不能,直到看完整本書所有的內容才捨得放下....
作者提到她之所以要寫這本書,是因為她要提醒自己要去愛青春期女兒穿越沙漠時所走的那條崎嶇難行之路,也提醒自己要照著書中的內容去做,這樣的想法跟我在部落格寫下與女兒互動點滴的動機有些類似....
我希望藉由這樣的書寫可以提醒自己,雖然孩子有時候會惹我們生氣,也會做些我們認為很愚蠢的事,但是還是有很多時候她們是可愛的,是貼心的,透過文字與照片的記錄,記下孩子所做過的美好事物,提醒自己不要只是記得孩子與我們意見相左的時候....
不過,記下美好時光雖然可以延長那份感動,但這並不表示在這教養的過程當中,不會面臨很多的挑戰與挫折,相反地,自己在面對孩子突如其來的異常反應時,也曾錯愕、失望甚至傷心,因為有過這樣的挫折,所以在讀到這本書時會有著更深的體認....
家中有青少年的父母,對於書中所提到的行為怪異、態度差勁、弄丟東西、熬夜、犯規、宿醉等青少年問題一定不會覺得陌生,甚至會有種"對啊~我家孩子就是這樣.."的感受..作者對於不同的問題都提出了她的建議,不過在這之前,我覺得整本書中最重要的概念是點出了父母在面對這些問題時應該用怎樣的心態來面對,對於這些父母普遍有所怨言的青少年作為,作者將之解讀為心理發展良好,靈性有所成長的健康現象....父母要能夠了解教養青少年可能是難若登天的,可能是痛苦難當的,但父母一定要给青少年足夠多的時間去大發牢騷,犯下愚蠢的錯誤,甚至拒絕我們,因為只有這樣,他們才能成功地轉變為可以自我認同與獨立思考的個體....
書中有一段話寫得很棒,很值得為人父母者參考....
"明暸青春期發展的這種特性非常重要,否則我們便會把青少年正常的叛逆行為解讀為針對自己而來,我們會捲入孩子的問題裏。我們會迅速一瞥處於這個時期的孩子,然後把此時此刻所見到的片段當成他們漫漫一生的史詩電影。我們會與孩子牽扯過深,以致於無法置身事外,冷靜思考,難以清晰的引領他們。我們會每天根據媒體散播的恐懼,或根據我們認為什麼有助於申請大學而做出決定,卻沒引導孩子養成自立、自制、中庸...等價值觀。"

針對青少年所常見的特有行為,作者很真實地提供了她的想法與作法,其中有很多內容對為人父母來說都很受用,我特別把它摘錄下來提供給大家參考....
※要是你把家中青少年想成一顆五歲和三十五歲之間跳來跳去的乒乓球,那麼他的行為就不足為奇了。真心接納孩子的父母,會試著引導孩子趨向成熟,但是當孩子表現得不夠成熟時,這些父母不會驚慌失措,不會認為孩子的舉動是針對自己而來,也不會誤以為孩子的品格將會一輩子帶著瑕疵。我們得給孩子充份的時間發育、成長,請儘量記得,青少年還沒完全長大,他們也許要一直到二十五歲..或是三十七歲,才會長成完完整整的成年人。
※珍愛青春期子女,不只是愛他還是個幼兒的時期,也不只是愛他將來某一天會變成的模樣,而是愛此時此刻的他,愛他那古裡古怪的獨特光采─如此愛著他,非常重要。你可以把這視為一種修行,試著漸漸習慣去欣賞青春期子女─不單是欣賞你很容易就愛他的那些部份,也要欣賞你不怎麼喜歡的部份。
※父母體貼冷靜而且態度明確時,才能讓青少年感到安心。為了讓你保持思路清晰,我建議你開始為家裡的禮貌守則設下合理的最低標準,這項任務得從觀察你家風格和你家青少年的性情開始。沒有什麼行為清單是放諸任何家庭,放諸任何青少年皆準的.....有了這份清單,你比較不會不由得困惑的回頭審視自己做過的每一個教養決定,有了這份清單,你就可以夠自信滿滿的採取行動...
※教導家中青少年做日常工作並不嫌遲...當青少年學會了怎麼做平凡的日常雜務,並真正付諸實行時,就會更沉著更有擔當。除非我們這些父母抹去有價值工作和無價值工作之間的錯誤界線,否則青少年自個兒是不會費心那麼做的....別把你家青少年做事草率,態度差勁看得太嚴重,否則只會讓自己不高興而已,你反倒要用青少年成長過程的相關知識讓自己多放寬心....做家務事這件事,你得堅持立場,但別吹毛求疵....當你交付青少年一項工作時,請事先說明你有那些標準....然後盡可能合理的讓他自個兒決定要怎麼做,別堅持要他用跟你一模一樣的方法....他有他的步調,就算你的步調更快更有效率,也請你尊重他的步調....
※零用錢(以及打工)應該都能減少你跟青春期子女為了錢而爭執的頻率。當她向你討一件她能自行購買的東西時,你就能提醒她應該自己去買,錢得從她自個兒的荷包裏掏出來.....請鼓勵青少年自行處理問題,並容許他們用匪夷所思的辦法去解決問題。
※家中青少年可能不會自動自發的想到要幫忙你,所以請你開始教他們吧...一開始先別指望青春期子女會技巧純熟或是有副熱血心情地幫你,然而只要持續要求家中青少年幫忙,他們終將學會去留意別人有什麼需求,即便身處於荷爾蒙、情緒、疏離的層層迷霧之中也一樣。
※讓青春期子女從判斷錯誤及壓力中學習.....你插手之前先稍待片刻,看看孩子能不能自己解決問題,你讓他去親身體驗沒好好做決定因而自然發生的後過,讓他擁有犯錯的自由,就算他犯的是大錯也一樣。
在讀過了這本書之後,我的想法是
雖然在面對青少年所可能有的脫軌行為時,我還無法如作者所說的把它視為一種福份,但是至少我不再覺得惶恐,也不再覺得挫敗,因為我知道必須要給處於青春期的孩子足夠的時間去發洩去學習,而這過程是孩子從青少年成長為心理發展良好的大人時所必須經過的正常階段....
突然間我想起最近Shubert總愛笑著說"Anny~妳有點瘋瘋的喔~"來化解我們對於Anny某些行為的不認同,看來沒讀過這書的他,對與青少年相處之道也已經有所領略....
不過即使這樣,我還是想說
家有青少年讓你(妳)覺得困擾嗎??
讀一下這本書,也許會讓你(妳)有豁然開朗的感覺...
[後記]
近日收到出版社的通知,本書已更新為《從B-到A+的猶太教養智慧》,預計於4月出版。

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最近陸續收到所得稅扣繳憑單,其中一張保險公司寄來的單據顯得特別顯眼,
那是半年多前,Anny參加保險公司新保單抽獎活動時所得到的1000元SOGO禮卷,
雖然嘉義並沒有SOGO百貨公司,但因為遠東百貨跟SOGO同屬遠東集團,
所以SOGO禮卷也可以在遠東百貨使用,即使這樣,因為平常並不常去遠東百貨消費,
於是這張禮卷也就一直擺著...
今年農曆年假期間,想說可以拿這禮卷帶女兒去買些需要的東西,
可是卻怎麼樣都找不到,雖然金額不大,不過因為自己的粗心而遺失還是覺得很懊惱...
Anny看我翻來翻去很忙碌的樣子,就安慰我說:
"媽~沒關係啦~改天就會從其他地方換回來的..."
我好奇地問她:"妳說的是什麼意思??"
Anny不慌不忙地說:"根據我的經驗,如果錢不小心丟掉了,老天爺常常會用其他的方式補償回來...像我上次掉了錢,後來不是對統一發票時就中獎了嗎??所以不要太在意啦~"
聽她這麼說,我才回想起好幾年前Shubert也有同樣的經驗....
有一次我們到新加坡旅遊,Shubert不小心在機場掉了500元美金,回到台灣沒多久,那份懊惱之情都還沒退去,就因為統一發票對獎意外中了一萬元的獎金,更讓人驚喜的是這樣的好運還連來了兩次,在我到銀行去兌領時,連行員都跟我說:"妳怎麼那麼幸運啊~連中兩次獎耶..."
真以為我們會這樣幸運下去嗎?? Oh~NO~幸運就到此為止....
中了二次一萬元的獎金,扣除20%的稅,總共可以拿到16000元,這金額剛好跟Shubert掉的錢相同,這中間的巧合不得不讓人讚嘆老天奇妙的安排....
雖然因為Anny的提醒讓我對弄丟禮卷釋懷不少,不過看到桌上另外一張參加網路抽獎剛寄來的支票,我告訴自己一定要儘快存到戶頭去,因為我可不想再因為自己的迷糊而期待另一次的好運呢....
看到這裏,如果以為我是中獎的常客,那你就錯了...
其實我是屬於那種參加摸彩大多只能得到參加獎的基本觀眾,
而在買東西時,如果店員說買了就可以參加摸彩之類的話,那我一定會問"可以不參加抽獎就直接換禮物嗎??",因為對我來說要中獎可是件很難的事...
相對於從小就沒什麼偏財運的我,Shubert在年輕時可是名符其實的大福星,
他總是很容易就抽到收音機、腳踏車之類的獎品,在我剛認識他時,都還看過他的戰利品,不過奇怪的是這樣的好運就在認識我以後突然消失了...
Shubert愛開玩笑地說這是因為我把他的好運帶走了,而我就會回答他:
"那是因為你認識了我,老天爺覺得你已經得到最大的獎了,總不能讓所有的好處都落在你身上,所以就把其他的獎品分送給別人囉~"
這些當然都是玩笑話,不過隨著年紀的增長,慢慢發現事情的發生究竟是好還壞,有時難有定論,一切端賴於你的著眼點...
就像有些貧困的家庭常有力爭上游的孩子,而有些在優渥環境下成長的孩子反因得來容易而不知珍惜;有時也許會覺得自己受委曲了,總是付出的比較多,不過能夠平安過日不也是另一種福報....
三月初的假日,清晨五點就跟Shubert開車上阿里山,原想搶得賞櫻的先機,結果來得太早了,大部份的櫻花都還沒開,對於沒能欣賞到滿山的櫻花美景雖然覺得可惜,但意外趕上了雲海的禮讚卻又讓我滿心歡喜....
這兩天Shubert問我:"要不要再上山去賞櫻看雲海??"
這次我遲疑了...
能夠又賞櫻又看雲海當然是很棒的享受,但是一想到在看到雲海之前,可能要像上次上山時一樣,與可見度只達一公尺的大霧在山路上奮戰半個多小時,
要不要接受這樣的挑戰,我想我還要再想想.....

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二二八連假的早晨心情分外地輕鬆,一早就來到市場,想多買些食材好好地幫家人煮幾道菜...
置身於市場的人群中,心裏想著的是Anny喜歡的烤鮭魚,Julie愛吃的蝦子,還有shubert最愛的滷豬腳,想著想著,不自覺地買了滿手的菜,難怪兩隻手重得快提不起來....
回到家把食材一一地清洗乾淨,我告訴自己可要好好地煮呢...
對我來說要烤好鮭魚和炒蝦都不算是太難的事,可是滷豬腳可就有點小挑戰了,因為之前我都不曾嚐試過....
說到滷豬腳,公公可是個中好手,他滷的豬腳香Q有勁,味道好極了,連媽媽到公公家作客吃到時也都讚不絕口...雖然我們回公公家時,桌上常會有這道滷豬腳,可是因為我回家時是不用下廚作飯的,所以也就一直沒有機會學,這次沒有人可以問,就拼湊起以前的記憶,自己試試了...
先將大蒜放入鍋中爆香,再放入已先燙去血水的豬腳和蒜苗不停地翻炒,等豬腳炒香後再倒入適量的醬油及調味料後再炒一下,然候再換至煮鍋中,加入適量的清水燉煮二個小時即可,雖然是初體驗,可是才一上桌就贏得女兒的好評,直說"好好吃喔~",逗得我開心地笑了....
在飯桌上,Shubert對女兒說著:"妳們記不記得很多年以前,媽媽去英國兩個星期,我也曾經滷過豬腳給妳們吃..."
Anny一聽馬上就說:"爸~那你再煮一次給我們吃,好不好?"
Shubert回答:"我才不要咧...",Anny只好失望地說:"喔~"

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星期五中午接到Julie打來的電話,瞬時間我的神經繃緊了起來,
因為在上課期間打電話來,通常不會是太好的事,有時候是說她們忘了帶東西,有時候是說她們犯了什麼錯...那天我同樣也是頗有壓力地問著:"有什麼事呢??"
Julie在電話的那一頭回答:"媽~那天我不是跟妳說,這個星期六下午因為老師結婚要在學校辦婚宴茶會,我要跟同學一起留下來嗎?"
我說:"我知道啊~我也答應下午去接妳時,順便把妳同學Sherry送回家呀..有問題了嗎??"
Julie急著說:"不是啦~是因為我們有八個比較好的同學,想利用那天中午的時間順便幫同學慶生,所以要準備生日蛋糕.."
我說:"可以啊~妳們中午放學時就到學校附近的麵包店買一個就好啦.."
Julie說:"可是我們學校附近沒有麵包店啊.."
這時我心裏已經有數,不過我還是問說:"所以呢?"
Julie接著說:"我是想問妳,妳可以幫我一個忙嗎??晚上可不可以帶我去買蛋糕,我隔天早上再帶到學校去.."
我再說:"可是妳早上都是搭校車上學會不會被擠壞了,還有妳們中午才要慶生,蛋糕沒放在冰箱會壞喔..."
Julie連忙說:"沒問題的...因為早上搭校車時通常都會有位置坐,我可以放在膝蓋上,這樣就不會被碰到...至於冰箱的問題,我已經問過福利社的阿姨,她說可以讓我們寄放蛋糕,所以也不會有保存上的問題..."
看她想得這麼周到,我也只能答應了...
晚上等Julie下課,我就帶她去買了蛋糕,在回家的路上,我問她:
"其他同學都沒辦法去買蛋糕嗎?"
Julie說:"有的同學說因為要搭校車不方便,有的同學是她媽媽說太麻煩了,所以也不行,所以我就打電話問妳了..."
聽她這麼說我好奇地問:"那妳當時的想法是怎樣?"
Julie回答:"我覺得妳一定會答應的..."
聽她這麼說,我立刻笑她:"那妳中午打電話給我時,還跟我說:"我只是問問妳,如果妳說不行,我就跟同學說不行...",其實妳已經設定我會答應的..."
這時只見Julie露出詭譎的笑容...
過了一會兒,Julie又試探性地問我:"媽~爸爸明天可以開車帶我去學校嗎??因為拿蛋糕搭校車真的還是很不方便..."
我回答:"不行~明天爸爸要值班沒辦法載妳去,雖然我有空,可是我覺得這是妳自己規劃的,妳要自己想辦法去克服..."
Julie說:"喔~那這樣我明天還是搭校車就好了..."
回到家後,Julie小心翼翼地把蛋糕和我再加上的松露巧克力收到冰箱裏,再把蠟燭跟盤子裝好袋子放在桌上後才進房間做功課,而隔天一早,她也提著大包小包地上學去...
星期六下午六點,我、Shubert跟Anny來到Julie的學校,Julie跟同學Sherry才一上車,就迫不急待地跟我說:"媽~昨天妳把打火機放到冰箱去了,害我們今天怎麼點都點不著,後來找人家來幫忙才解決問題..."
當場我糗到不行,說著："啊~對喔~我是怕妳忘了帶蠟燭所以把它們都一起放進冰箱了,只是我忘了妳把打火機也放在裏面了..."
Julie對於我的迷糊並不在意,接著又說:"今天一早我把蛋糕拿到福利社時,阿姨還特別問我:"今天是星期六,只上半天,妳確定要放嗎?如果真的要放這裏,妳要記得來拿喔...",後來我們因為要上週會,晚一點點才下課,結果福利社阿姨就用廣播通知我們去拿蛋糕,弄得全校都知道了..."
看她那個樣子,我忍不住笑了起來...
等到送Sherry回家後,Julie問說:"今天怎麼全家人都出來接我呀..."
我說:"我們要來接妳一起去吃飯啊.."
就在Julie的"YA..."聲中,我們往Anny一直想去的櫻井家餐廳開去....
老實說,雖然當媽媽已經這麼久了,當我聽到女兒正經八百地問我:"媽~妳可以幫我一個忙嗎??"時,我還是會有一點點的壓力,因為我會擔心是不是孩子遇到了什麼困難,沒辦法自己解決,而我是不是也有足夠的能力來幫助她們...
不過雖然這樣,我還是開心孩子願意跟我們分享她們的想法,也願意尋求我們的幫助,也許在這過程,彼此都需要學習與修正,但是想傳達給孩子的是我們會是她們最堅強的後盾,而家也永遠是她們隨時可以回來的地方...
今天聽到朋友那才剛在唸大學的女兒有了以後不結婚的想法時感到有點意外,過去我一直很欣賞她那獨立自主的行事作風,只是現在我才知道在那獨立個性的背後所隱藏的是對父母不夠關懷的反抗,而拒絕婚姻的想法也是對家庭氣氛不夠溫暖的逃避,不知道這樣的女孩曾經跟父母說過:"媽(爸)~可以幫我一個忙嗎??"

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家裏有孩子的家庭，在孩子小的時候一定都遇過這樣的情況，
孩子常會跟父母要求"媽~今天晚上我可以跟妳一起睡嗎?"，同樣的，這樣的情形以前也常會在我家發生...
有很多教養專家都會告訴父母，
為了訓練孩子獨立的個性，父母一定要從小就讓孩子睡在自己的房間，千萬不能讓孩子跟父母同睡....
在女兒小的時候，我的確也有過這樣的掙扎，不過後來我還是選擇讓孩子擁有共擁而眠的溫暖，
當時我的想法很單純，只是覺得孩子可以待在自己身邊的時間實在不長，
一旦上了大學以後就算是完全獨立的大人了,到時就會因為學業、工作乃至於生活的因素而離開父母的身邊，
就是因為這樣的考量，我讓孩子自己決定什麼時候才要自己一個人睡，
而在她們還沒準備好時，就讓彼此好好地珍惜共處的每一刻...
現在回想起來,專家的論點的確有它的正確性，
因為跟其他同事的孩子比起來，Anny跟Julie就不是那麼地獨立，很多事還是需要跟我們討論或是要我們幫忙，
不過相對於獨立個性上略顯不足的發展，Anny跟Julie愛黏著我們的感覺卻也讓人覺得開心...
就像Anny現在雖然已經是高二的學生了，她還是老愛抱著Shubert說個不停，
讓我有時都愛逗她說:"ㄟ~那是我老公耶...",當然Anny也不示弱地說:"那是我爸耶..."
自從七、八年前我們搬來這個房子以後，小五的Anny就喜歡擁有自己的私人空間，而Julie還是喜歡賴著我們...
一直等到Julie升上國中，她才開始學著自己一個人睡在自己的房間，
慢慢地，她也發現了自己一個人獨處的自在及珍藏秘密的喜悅，
而從那以後我們家已經很久沒再聽過"今天我可以跟妳一起睡嗎?"的話了...
最近這句話又出現在我們家，只是這次說這話的主角已經不再是女兒而是我了...
前幾天寒流來襲又下起雨，路上的泥濘弄髒了Julie新買的球鞋，
Julie小心翼翼地刷洗著，卻讓泥土噴得外套上到處都是，
為了讓她隔天上學就可以有乾淨的衣服可以穿,我趕緊洗好並用除濕機乾燥，
只是因為這樣讓原本溫度就很低的房間變得更冷了，
Shubert在聽到我說前一天晚上睡覺時冷到要起來加衣服時,就建議我那天去跟Anny一起睡...
剛開始我並不以為意還是持續地用著我的電腦，不過Shubert卻繼續跟Anny說著這件事，
"Anny~媽媽今天要跟妳睡,妳要幫忙把床鋪好喔..."
Anny先是愣了一下,接著說:"為什麼媽媽要跟我一起睡?"
Shubert說:"因為妳的房間比較暖和，媽媽跟妳一起睡比較不會冷啊..."
Anny接著說:"不然我的房間讓給媽媽睡好了，我去跟Julie一起睡..."
Shubert說:"妳不喜歡媽媽跟妳一起睡啊?"
Anny急忙解釋:"不是啦~因為我明天要很早起來讀書，我怕鬧鐘會吵到媽媽呀..."
Shubert說:"不會啦~晚上妳就跟媽媽一起睡..."
於是Anny拿起我的棉被鋪起床來了....
那天晚上，我躺在Anny的床上，又跟Anny說:"Anny~妳還要幫我蓋被子啊...."
Anny笑說:"媽~我沒跟妳睡時，妳都可以自己蓋被子，怎麼現在跟我睡就不會蓋了呢..."
我說:"那是因為現在變得很擠，我要蓋兩件被子不方便啊..."
Anny幫我蓋好被子後還提醒我："媽~妳要小心~不要讓被子掉到牆邊的隙縫,不然會弄髒喔~"
以前都是女兒跑來我的床上擠，而現在卻是我躺在女兒的床上，這樣的轉變讓我有著非常特別的感覺，
其實Anny的床比較小，兩個人擠在一起並不很舒服，不過另有一番溫暖的滋味...
躺在床上的我們開始聊起天來，聊到Anny學校的事，也聊到明年暑假等Anny考完大學可能來規劃一趟自助旅行...
昨天我又擠上Anny的床了，只是才剛一下子，趕緊洗完澡的Julie也衝了上來,還說著:"我也要跟妳們一起睡..."
Julie的這個動作壓得我跟Anny叫了起來，我一直說:"不行啦~Julie~這樣太擠了,而且我們就饒了這張床吧...."
Julie這才不情願地下床去，還嘟著嘴說:"那明天換我跟姐姐睡..."
這時Anny笑了，說道:"呵~想不到我現在變得好熱門喔..."
看來這搶床的戲碼在我們家還會上演一陣子，只是怎麼我也成了其中一員呢....
不過偶而拋去當父母的威嚴，偶而讓自己變小，那感覺其實還蠻好的....
親子窩精選好文連結:

http://pchomekids.pixnet.net/blog/post/33269249

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往年的台北市在農曆年節期間總是人潮冷清的,本想利用這段空檔帶女兒去參與花博的盛會,還在盤算當中呢~
就看到電視新聞的畫面傳來單日入園人數已達十萬人的消息..
"哇~十萬人耶..."我轉頭問問Anny:"我們也要去擠嗎??"
Anny搖搖頭說:"不要好啦~改天再去吧..."
就這樣,只好跟已經幫我們買好門票的二哥說抱歉,而我們的新年假期除了回台中老家,到大哥家飽餐一頓,也去車城福安宮拜拜求平安外,就只在家裏靜靜地待著...
其實在忙碌的生活當中,可以有幾天全然放鬆的時間倒也覺得分外悠閒,只是Shubert總覺得過年期間不出去走走,無法體會煥然一新的感覺,於是我們臨時起意再請了一天假帶著女兒去走春....
   
2/9(三)早上六點就出門,到日月潭才剛八點出頭,在那沒有太陽的早晨,溫度低得讓我們直發抖,原以為纜車在九點就會開動,所以對於日月潭纜車站還是圍住入口禁止進入的狀況感到疑惑,問了管理員才知道纜車要十點半才開始,既然這樣就先往九族文化村去吧~
 
九族文化村現在正是櫻花盛開的季節,為了吸引遊客,在2/8~2/28期間,入園門票加上搭乘日月潭纜車只要550元,如果是下午2:30才入場還可以再優惠100元....
我跟shubert已經太久太久沒來九族文化村了,相對於曾參加學校旅遊的Anny跟Julie來說,我們顯得老土許多...
一進門就被美麗的歐洲花園所吸引,巴洛克式建築的水沙連麗宮是偶像劇「公主小妹」中拍攝的場景...
櫻花、綠地、宮庭建築營造出典雅的歐洲風情...
位於歐洲花園四個角落的哥德鐘樓,在正點時會傳出報時的鐘響...
這樣的場景很有羅馬的fu,只是噴水池未能全面灑下水來,讓Anny覺得少了些美感...
藍天、紅花、隱約可見的宮廷式建築交織成一幅很美的畫面....
炮杖花與櫻花爭相開放...
每天早上9:30在文化廣場會有火神表演迎接遊客,為一天的活動拉開序幕...
如果不是因為還看得到原住民的表演者正在練習甩繩,我會有種怎麼又來到日本的錯覺...
調皮的Anny學著圖騰的表情...
海拔900公尺的觀山樓，是九族文化村最高的地方,也在這裏搭乘日月潭纜車...
離日月潭纜車開始的時間還很久,先來賞賞花....
很喜歡這張遊客走在櫻花樹中的感覺...
娜魯灣劇場是九族的經典劇場,號稱是台灣目前最精緻原住民傳統歌舞演出的劇場,只是因為時間的關係,我們無法好好地欣賞,不過對於劇場的佈置與周遭的場景,我倒是好好地看了一下...
彎彎的橋佇立在藍色的水面上,配上紅色的櫻花真是好看...
在這一頭望向在另一頭的祭典會所...
過往對九族文化村的記憶就是個記錄原住民部落生活的地方,這次再來除了看到還一直保有各族的生活軌跡外,更多了滿園的美景...
矗立於樹林間的石雕作品呈現了原住民的傳說故事與傳統石雕工藝結合的美感...
除了體驗,Anny跟Julie更愛的是恣意地奔跑與嬉戲...
跑累了,在階梯上休息一下...
休息夠了,又開始作怪耍酷起來....
有別於櫻花綻放的璨爛,在松林綠蔭間自有另一番不同的味道...
從觀山樓一路逛下來,走到遊園車站已經是十點多了,該往纜車的方向移動了...
還不到十點半,站前已經擠滿人了,不過還好,我們也拿到600多號的號碼牌,很快就上車了...
日月潭纜車車身外觀的紅、黃、藍分別代表了日、月、潭的三種顏色,每個車廂可坐8個人...
因為有了到張家界搭纜車的經驗,我還可以試著拍照...
至於Julie則有點怕高,在纜車上說不出話來,只能勉強擠出一絲笑容...
才剛搭過高空纜車,再來趟環湖遊輪吧...
開船的司機小姐邊掌舵邊說明,流利又幽默的對話讓短短的旅程充滿趣味,如果想再搭船回纜車站可在下船處搭乘即可,不過我們選擇上岸到伊達邵逛逛,然後再沿著步道走回車站....
伊達邵的街上有各式的小吃,很多攤位也都標有XX電視台專訪的標示,不過Julie只對原味麻糬情有獨鍾,可能是因為她小時候曾經在阿公家住了近三年,而阿公常會買麻糬回家的緣故吧~小時候的記憶一直觸動她的味覺...
走回車站還在等搭纜車,Julie就忍不住吃了起來...
"Julie~要記得賣麻糬的阿姨說的,小朋友吃的時候要小心,不要噎著了...."
回到九族文化村,看到遊園車候車處的告示牌,提醒遊客可以搭乘遊園纜車....
搭乘九族纜車的人不多,一到就可以上車...
雖然九族纜車的外觀不像日月潭纜車那麼鮮豔,景色也不如日月潭壯觀,不過坐在纜車上一窺園區的風光也是很不錯的享受....
下了九族纜車已經快兩點了,因為還要趕著上晚上的課,我們也準備回家了...
在路上看到自由落體的遊樂設施,Anny跟Julie一直躍躍欲試,不過號稱比我們大膽許多的她們,在一旁觀察了半天還是鼓不起勇氣....
我笑說:"妳們還是跟我們老人家一樣,坐坐單軌電車跟皇家火車就好了啦...."
 
臨走前再回頭拍張照片,九族的櫻花開了,而我們的心也笑了....
一趟隨性的旅行帶來美好的記憶,
回到辦公室,Shubert忙著跟同事分享這次的行程,也為同事複製了愉快的旅遊經驗而雀躍,而我則趕緊將這訊息傳給遠在日本的朋友,希望他也有機會可以來體驗台灣之美,
想想,
真的就像shubert說的"出去走走真好...."
參考資料:
九族文化村  http://www.nine.com.tw/index.php
日月潭纜車  http://www.ropeway.com.tw/big/tw_menu.php

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想要一日遊京都,步閥必須要走得很快...在拜訪了貴氣的金閣寺及沉靜的龍安寺後,我們搭著計程車趕往下一個景點,在搭車的途中瞥見藍天綠樹很美的一幕,於是隨手拿起相機隔著玻璃拍了下來...
等到了目的地才發現它就是國寶級的古城─二條城...
二條城建於公元1603年，是德川家康幕府將軍的權力象徵。它以街道名稱命名，周圍建有護城河和城牆...

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前陣子Anny班上上烹飪課,老師要同學自己選定要做的餐點,經過幾次的討論後,Anny她們這組同學選定可樂餅做為考試的題目.....
前一天晚上,幾個同學利用MSN討論起隔天每個同學要帶的東西,也試著上網查詢一下可樂餅的作法,就這樣倉促成軍地面對隔天的挑戰,那天Anny回家來時,有點得意地跟我說:"媽~我們做得好好吃喔~而且是我掌廚耶~改天我再做給妳們吃..."
為了因應Anny這樣的需求,星期天早上跟Anny去買菜時,特地買了袋馬鈴薯回家,只是後來的幾天Anny都還要上課,沒機會讓她表現,而那袋馬鈴薯也就一直待在我家的冰箱裏...
直到星期三,我參加了有關知識管理的訓練課程,剛好老師提早下課,離女兒放學回家還有段時間,心想女兒到外面餐廳老愛點咖哩飯,不如自己動手做做看,於是整理好家裏現有的食材,到汪汪家學學咖哩料理的作法...
先把事先醃好的里肌肉沾上蛋汁後再沾上炸豬排粉,然後下鍋油炸,以中小火將豬排炸至金黃色後起鍋,這時候把多餘的油倒出,再將大蒜放進油鍋爆香,接著再將切成丁狀的洋蔥及馬鈴薯下鍋拌炒一下後,加入適量的水悶煮把食材煮軟...
以前這時候我都是直接將食材留在炒鍋中加熱,這樣不僅沒辦法再煮下一道菜,如果食材量較少時也會有食材未能完全浸入湯汁的問題,不過這天我在汪汪家發現了個把食材換至小鍋中烹煮的好方法,讓它在爐子的一角持續加熱著,這樣我就可以再接著煮花椰菜,等到馬鈴薯已經煮得差不多了以後,再加入咖哩塊及適當的調味,這樣一道好吃的咖哩飯就完成了....
這次炸豬排,我用的不是麵包粉而是炸豬排粉,兩種方法做出來的豬排口感有些不同,以麵包粉炸的豬排吃起來比較酥脆,而以炸豬排粉炸出來的豬排口感比較紮實,不過不管是那一種,似乎都很受女兒的喜愛,她們一口接一口地吃著...
昨天Anny開始放寒假,而Julie因為參加了學校的露營,所以只剩Anny一個人在家,一早要出門時,Anny就跟我預告晚上她要做可樂餅給我們吃,讓我整天都很期待...
下午五點多回到家,就看到Anny在廚房忙著,在這同時也看見有一堆馬鈴薯皮跟用過的工具散落在流理台上跟水槽裏,整個景象只能用個"亂"字來形容,我趕緊過去幫忙,一邊清洗一邊觀察著她的動作....
Anny把馬鈴薯先用水煮熟後壓成泥,再加入玉米粒調勻,接著再加入適量的鹽、胡椒粉調味,然後再取出一定量的馬鈴薯泥捏緊,沾上蛋汁後再沾上麵包粉,Anny用她那粉嫩的手慢慢地捏著,感覺就像在做個藝術品,...
 
把沾有麵包粉的馬鈴薯泥放入鍋中油炸,等到顏色變成金黃色即可將它撈起....
因為家裏的油已經不多了,加上她的動作比較慢,所以Anny直接拿起湯鍋炸了起來,不過湯鍋的面積比較小,所以她只能一個一個地炸,只是Anny這樣的做法讓原本光亮的湯鍋一下子就焦黑了,讓我在事後花了不少的功夫清理...
雖然Anny說這是可樂餅,不過我覺得它那圓滾滾的樣子更適合稱為馬鈴薯球...
因為這次Anny的馬鈴薯球是一個一個製作的,所以在火候的控制上相對比較容易,金黃色的馬鈴薯球看起來相當可口,這時Shubert剛好回到家,看到Anny做的馬鈴薯球趕緊試吃了一口,也不管嘴巴裏還有食物就直說"好吃~好吃~",看他那樣子,我忍不住問說:"是因為女兒做的所以好吃,還是真的好吃呢??"
原先我還在幫忙清理Anny因為作菜而弄得亂到不行的廚房,這時Anny靠過來說:
"媽~我來洗啦~妳先去吃一個嘛..."
坐在餐桌前,一口咬下外酥內軟的馬鈴薯球,那滿口的好滋味讓我感到欣喜,因為女兒已經會做美味的好料理給我們吃了....
這馬鈴薯球的味道調得恰到好處,除了我愛的胡椒味外,吃起來還特別的香甜,我忍不住問Anny說:"妳加了糖嗎??"
她搖搖頭說:"沒有~我是在裏面加了牛奶..."
哇~原來如此,難怪這麼好吃...
Anny最近對下廚很感興趣,前幾天秀了一手泡麵做的炒麵,而這次又做了好吃的馬鈴薯球..Anny還提到以後有機會想去餐廳打工,我笑說:"那妳就先從家裏開始吧..這樣我可以告訴妳合不合格,人家會不會用妳啊...."
雖然我這麼說,不過我知道孩子的潛力比我大得多,同樣是馬鈴薯的食材,我想到的是最傳統的作法,而Anny會把它做成西式料理,同樣的,我總是水煮泡麵,而Anny卻會花些巧思讓它變身為炒麵,整個思維跟我這個老學究有很大的差異...
寫文寫到這裏,接到在外露營的Julie打來的電話,她興奮地說:"媽~我煎的荷包蛋超好吃的,同學都愛死了..."
我說:"那妳回來以後做給我們吃吃看吧..",Julie開心地說:"好啊~"
掛了電話,我開心地笑了,因為感覺自己快要可以"翹腳捲鬍鬚了"(台語)...
只是當我再回過頭看到廚房時,我告訴自己,在等待孩子成長的過程中,我還是要甘心做她們廚房的好幫手,刷吧~洗吧....
只是我還是想說:"Anny啊~能不能只要弄得一點點亂就好呢??"
[後記]
同事C如果看到這篇文章也許會有點鬱卒,因為他總是有點氣餒地說,每次他想邀他那跟Anny一樣都是高二生的兒子一起出去玩時,總會碰個軟釘子,而我家Anny到現在還是很愛跟著我們到處跑,甚至總愛黏在Shubert旁邊說個不停,不過想想也不用太在意,每個孩子乃至於我們自己都一樣,都會有我們的個性與執著,也會有我們的優缺點,同樣地Anny跟Julie也有她們自己的問題,做為父母的我們還是要試著多多欣賞他們的優點,珍惜著相處的每一刻,雖然有時候等待成長是辛苦的,但成果會是甜美的,就讓我們一起加油,也祝福我們的孩子吧~

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前陣子無意間在Julie的小學老師leo的網誌中,看到他出書的消息,本來只是想分享一下書中幾頁的內容,沒想到leo老師大方地送了我一本,還親自送到公司來...
拿到書時,看到信封上面寫著"女士"兩個字,讓我想起已經過世的父親...
在我還是二十幾歲時,收到父親寄來的信,看到信封上的稱謂寫著"女士"兩字時,我總是忍不住跟父親抗議:"爸~我還這麼年輕,怎麼就稱我為女士,我又沒這麼老..."
父親總是笑著說:"女人一結婚就要稱呼她是女士啊,這無關乎年紀的..."
自從父親過世後已經很久沒有人這樣稱呼我了,如今再收到這樣的信件,我的年紀也增長到與這個稱謂相匹配了...

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